野生铁皮石斛与人工栽培铁皮石斛的比较
时间：2021-02-03 12:55
野生铁皮石斛与人工栽培铁皮石斛的比较
野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛在外形上几乎一模一样，毫无差别。把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起，如果不加说明，人们很难断定哪是野生，哪是人工栽培。当然，要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别，并不是简单地从外形和表象上就能判断的。根据专家介绍，判定野生和人工栽培的铁皮石斛，关键在两个方面：
一是要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。一般来讲，野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气，吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境，就可能产生退化和变异，这就是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的道理。
二是要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。野生铁皮石斛是名贵的中药材，它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能，这就需要运用科学的方法去检测，去进行比较和鉴别。专家讲：有些野生物种，只要根据其习性和特点，坚持用科学的方法，实行人工培植，其特性和功能是可以保存下去的。就拿五谷杂粮来说吧，人文之初，相信所有的五谷杂粮都是野生的，是后人在野生的基础上经过人工培植而来的，使其优点和功能都保存下来。如果我们现代人，要想去寻找真正野生的五谷杂粮来吃，恐怕是再也食不甘味了。但是，这里有个前提，一是人工栽培该物种时，沿袭了该物种原有的生存条件和特点，二是保持了该物种原有的功能。扬康光宇铁皮石斛生产基地景物清明，植被绵亘；泉水潺潺，山石嶙峋。更兼阳光徐照，爽气拂面，置身于此，俨然如僧行老林，道履深山，好一个与世隔绝的原始生态地貌。这一原始生态地貌，正是野生铁皮石斛生长所需要的。扬康光宇人将仿生学用在这里，完全是为了仿自然之本源，夺天地之造化，还铁皮石斛一个原生态环境。其次关于野生铁皮石斛和人工培植的铁皮石斛从本质上比较鉴别的问题，有关专家对扬康光宇所栽培的铁皮石斛进行检测的数据显示，铁皮石斛中石斛碱、6—羟基石斛碱、石斛次碱、石斛多糖水平等主要指数与野生铁皮石斛的指数基本一致。
